Dzisiaj jest: 21.8.2019, imieniny: Franciszka, Kazimiery, Ruty

Fasolowo brokułowa sałatka bardzo smakowita

Dodano: miesiąc temu Czytane: 17 Autor:
Redakcja poleca!

Palce Lizac...

Fasolowo brokułowa sałatka bardzo smakowita

Składniki na fasolowo brokułowa sałatka bardzo smakowita

30 dag żółtej fasoli szparagowej

średniej wielkości brokuł

sos:

6 łyżek oliwy z oliwek 

2 łyżki wody mineralnej

pół łyżeczki cukru

spora garść drobno posiekanego koperku

sok z połowy cytryny

świeżo zmielony czarny pieprz

spora szczypta pieprzu

do dekoracji: liście bazylii
 

Przygotowanie dania fasolowo brokułowa sałatka bardzo smakowita


Fasolkę myję dokładnie i odcinam końcówki. Brokuła myje i dzielę na niezbyt małe kawałki. Warzywa gotuję razem na parze przez około 6-8 minut - powinny być jędrne ale całkiem ugotowane.

Sos przyrządzam poprzez dokładne (potrząsając nimi w słoiku lub innym hermetycznym naczyniu) wymieszanie wszystkich składników - do momentu, kiedy utworzą jednolitą emulsję.

Gorące warzywa wrzucam do miski, zalewam sosem, mieszam i podaję od razu udekorowane liśćmi bazylii. 

Moim zdaniem najlepsze jest to na gorąco, ale i na zimno też będzie przepyszne.
Źródło: smakiswiata.pl
Polecane
Zapisz się do newslettera:
ZGADZAM SIĘ na przetwarzanie, w tym profilowanie, moich danych (także danych osobowych) zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach stosowanych na stronie szkocja24.co.uk oraz naszych Partnerów w celach marketingowych, obejmujących analitykę w calach marketingowych oraz wyświetlanie spersonalizowanych ofert, reklam i innych usług na stronie szkocja24.co.uk oraz w Internecie.
UWAGA! Nowe niższe ceny za Ogłoszenia Komercyjne i Reklamę!!! TYLKO TERAZ!!! Dodaj darmowe ogłoszenie: Praca - Nieruchomości - Motoryzacja - Sprzedaż - Kupno - Towarzyskie... Wszystkie ogłoszenia prywatne są zawsze bezpłatne !